Soto Grombyang Khas Pemalang Jawa Tengah – Tampilan dari soto khas Pemalang Jawa Tengah ini jika dilihat dari warna kuahnya sekilas mengingatkan saya dengan masakan jawa timur – Rawon. Dan ternyata memang hampir ada kemiripan dari penggunaan Kluwak sebagai salah satu bumbunya yang menyebabkan warna hitam pada kuahnya. Kenapa dinamakan dengan …
Baca SelengkapnyaKuliner
Resep coto makassar nusantara khas Sulawesi – sumber78.com
Coto Makassar merupakan makanan khas Asli Sulawesi Selatan yang terkenal hampir di seluruh pelosok Indonesia. Ciri khas masakan coto makasar ini adalah penggunaan jeroan dan daging sapi yang direbus dalam kaldu yang panas lalu dicampur dengan bumbu kacang yang diolah secara khusus. Biasanya ciri khas penyajian Coto makasar adalah menggunakan …
Baca Selengkapnya10 menu buka puasa yang mudah dibuat dan nikmat
Menyiapkan menu buka puasa adalah hal yang gampang gampang susah untuk para Ibu rumah tangga. Harus pandai menentukan menu apa yang bisa disukai oleh seisi rumah. Selain mesti nikmat di lidah, cara buat yang mudah dalam membuat menu buka puasa mesti jadi prioritas di tengah kesibukan para ibu. Dan tentunya …
Baca SelengkapnyaResep dan Bumbu Soto Lamongan Jawa Timur
Warung Soto lamongan saat ini hampir bisa kita temui di mana saja. Rasa nikmat dan kelezatan dari soto lamongan sudah tidak perlu diragukan lagi. Kuliner asli kota lamongan yang terletak di jawa timur ini memang saat ini menjadi salah satu varian soto yang cukup dikenal di Indonesia. Bahkan salah satu …
Baca SelengkapnyaBerburu 5 makanan khas Banyuwangi pada saat liburan
Beberapa saat yang lalu saya berkesempatan untuk jalan – jalan ke Kota Banyuwangi bersama dengan beberapa teman sekantor. Tentunya sebelum berangkat kami sudah sepakat menentukan kemana saja tujuan wisata kami nantinya, dan yang juga tak ketinggalan dalam rencana agenda kami adalah berburu kuliner setempat, rasanya wajib untuk bisa mencicipi kuliner …
Baca SelengkapnyaMakanan Khas Lebaran di Jawa Tengah yang bisa bikin ketagihan.
Lebaran sebentar lagi tiba, inilah saatnya bagi umat muslim untuk merayakan kemenangan setelah satu bulan lamanya berpuasa. Kemenangan ini dirayakan dengan cara berkumpul bersama keluarga besar di hari lebaran. Sanak saudara saling mengunjungi satu sama lain dari satu kota ke kota lainnya untuk saling bermaaf-maafan. Biasanya, rumah orang yang paling …
Baca SelengkapnyaResep Soto Padang Asli paling Istimewa , Daging Sapi Gorengnya bikin ketagihan
Resep Soto Padang Paling Istimewa – Soto Padang mempunyai Ciri khas pada penggunaan daging sapi yang disuwir dan digoreng kering. Cita Rasa Bumbu rempah khas soto Padang dipadukan dengan lezatnya daging sapi goreng akan membuat lidah kita terasa dimanjakan dengan campuran Sensasi makan soto dicampur dengan dendeng Sapi. Soto Padang …
Baca SelengkapnyaKuliner khas Rembang Asli yang wajib anda cicipi, dijamin nikmat
5. Dumbeg Kuliner khas Rembang yang terakhir ini menurut saya juga unik, meskipun mungkin anda pernah menemukan di tempat lain yang hampir sama walaupun dengan nama dan sebutan yang berbeda. Contohnya di daerah purworejo, makanan sejenis dmbeg ini biasa disebut dengan nama “Clorot“. Dumbeg Makanan yang satu ini termasuk ke …
Baca SelengkapnyaReferensi lokasi Kuliner Khas Kota Kudus yang wajib dicoba
Kudus merupakan salah satu kota Kabupaten yang paling berkembang di pesisir utara Jawa Tengah. Selain merupakan kota Industri, Kota Kudus juga dikenal mempunyai kuliner yang Khas dan unik. Tak salah jika para pecinta kuliner pasti meluangkan waktu untuk berburu makanan khas Kudus saat berkunjung. Berikut ini kami sajikan referensi 5 …
Baca SelengkapnyaMencicipi Sate Sapi Khas Blora, Sensasi Berbeda Sajian Sate Berkuah Khas dari Blora
Kebiasaan saat singgah di suatu kota adalah wajib mencari apa yang menjadi makanan khas dari kota itu. Dan kali ini saya berkesempatan mampir ke kota Blora, kota yang katanya mempunyai menu kuliner sate yang berbeda dari daerah lain.. penasaran? Apanya yang berbeda? Yuk..lanjut.. Sekilas tentang Kota Blora Tapi bagi yang …
Baca Selengkapnya