Asam Urat : makanan yang harus dihindari dan yang baik untuk dikonsumsi penderita asam urat tinggi

Kandungan Asam Urat dalam tubuh yang tinggi bisa menjadi penyakit yang cukup menyiksa. Gejala yang paling dapat dirasakan pada asam urat yang tinggi biasanya adalah nyeri di persendian.

Makanan yang baik dan tidak baik untuk asam urat

Rasa nyeri ini karena terdapat peradangan di persendian akibat kristal kristal yang terbentuk karena tumpukan asam urat salam tubuh.

Asam urat terbentuk secara alamai oleh tubuh dengan cara memecah purin ( salah satu zat yang ada pada makanan). Jika dalam batas wajar asam urat bermanfaat bagi tubuh. Namun jika berlebih maka akan mengakibatkan peradangan pada persendian.

Salah satu cara untuk mengatasi penyakit ini tentunya dengan mengontrol jumlah kadar asam urat yang ada dalam tubuh dan menurunkan jumlah purin dalam makanan atau dengan kata lain adalah Diet Purin.

Diet Purin dilakukan dengan target dan cara sebagai berikut :

  • Mengontrol berat badan tubuh
  • Mengontrol jumlah makanan yang banyak mengandung purin.
  • Memperbanyak konsumsi makanan yang sehat
  • Menambah jumlah konsumsi makanan yang bisa membantu mengontrol kadar asam urat.
Apa saja makanan yang banyak mengandung purin dan sebaiknya dihindari jika anda mengalami kadar asam urat yang cukup tinggi?
  • Daging merah, daging domba dan babi.
  • Jeroan hewan seperti sapi,kerbau kambing dll. Bagian – bagian seperti Hati, ginjal, limpa pada hewan diatas sepertinya wajib dikurangi.
  • Makanan laut seperti kerang, kepiting, udang, lobster.
  • Makanan cepat saji dan minuman yang bersoda dan beralkohol.
Meskipun beberapa makanan di atas harus anda kurangi konsumsinya, namun jangan khawatir akan tidak bisa makan enak. 
Karena beberapa makanan lezat dan nikmat di bawah ini baik untuk dikonsumsi penderita asam urat :
  • Susu rendah lemak ( susu skim) dan yoghurt.
  • Buah dan sayuran segar
  • Kentang , roti atau pasta
  • Daging ayam, ikan dan daging merah dalam batasan tertentu.
Bagi penderita asam urat disarankan untuk memperbanyak minum air putih. 8 – 16 gelas air putih sehari akan sangat baik untuk tubuh anda. Sebisa mungkin kurangi minuman manis dan jauhi minuman bersoda.
Program untuk diet asam urat diatas mungkin akan sangat membantu untuk mengontrol kadar asam urat dalam tubuh anda. Namun dalam kondisi tertentu obat mungkin masih dibutihkan untuk mengontrol kadar asam urat.
Cek dan konsultasikan kondisi kesehatan anda secara keseluruhan, khususnya untuk kondisi asam urat dan penganganan terbaik apa yang paling sesuai untuk kondisi anda.