Sumber78.com Merupakan Media Teknologi yang Mempunyai visi “News of Technology”. Dengan Misi Menyediakan Informasi Terbaru Seputar Berita Teknologi.
Menyiapkan menu buka puasa adalah hal yang gampang gampang susah untuk para Ibu rumah tangga. Harus pandai menentukan menu apa yang bisa disukai oleh seisi rumah.
Selain mesti nikmat di lidah, cara buat yang mudah dalam membuat menu buka puasa mesti jadi prioritas di tengah kesibukan para ibu. Dan tentunya harus menyiapkan banyak ide menu agar tidak membuat bosan anggota keluarga.
1. Sup Buah
Sup buah adalah minuman segar yang terbuat dari berbagai macam campuran buah buahan yang dipotong kecil sesuai selera, kemudian ditambah dengan susu dan sirup manis yang akan menyegarkan dahaga tenggorokan setelah seharian berpuasa.Tampilannya yang warna warni mungkin akan membuat mereka yang awalnya kurang menyukai makan buah menjadi tertarik untuk mencicipinya.
2. Kolak buah pisang
Kolak pisang hampir selalu kita temui di bulan puasa setiap tahun. Kolak pisang juga paling sering dibuat untuk hidangan ta’jil buka puasa.
Minuman manis dengan bahan utama buah pisang dan singkong terasa ini akan sangat terasa nikmat di mulut dan memberikan rasa kenyang yang cukup sebelum berbuka dengan porsi yang pebih banyak.
3. Tumis sayur warna warni
Tumis sayur warna warni qdalah tumis yang dibuat dari berbagai macam sayuran, warna dari wortel, tomat, daun kol dll membuat tampilan dari tumisan ini menjadi lebih berwarna warni dan menggugah selera.
4. Ayam goreng Bumbu Semur.
 |
Menikmati ayam semur sudah sangat nikmat untuk berbuka puasa, namun jika ada yang ingin disajikan dalam penyajian yang berbeda, ayam semur bisa digoreng terlebih dahulu sebelu disajikan, ayam goreng dengan bumbu semur akan terasa garing di lidah namun dengan rasa bumbu semur yang meresap sampai ke dalam tulang.
5. Asem – asem daging sapi
 |
| Asem asem daging sapi |
Untuk yang satu ini adalah bagi mereka yang suka masakan yang sedikit pedas dan asam. Terasa segar dan menghangatkan badan saat dikonsumsi waktu berbuka puasa. Daging sapi yang empuk akan menambah selera untuk menyantap hidangan buka puasa.
6. Dadar gulung isi daging
Dadar gulung isi daging sangat mudah dan cepqt untuk dibuat dan disajikan jika membutihkan hidangan yang tidak memerlukan proses memasak yang lama. Hampir setiap orang menyukai yang namanya dadar gulung.
7. Bubur ayam
 |
| Bubur Ayam |
Kalau biasanya bubur ayam kita dapatkan sebagai menu sarapan pagi, maka di bulan puasa kita bisa memanfaatkannya sebagai menu berbuka. Hidangan yang ringan namun cukup memberi efek kenyang.
8. Sambal goreng kentang
Sambal goreng kentang ini pasti cocok bagi para penggemar makanan pedas. Meskipun untuk menu berbuka kita jangan mengkonsumsinya secara berlebihan ya gaes supaya berut kita tidak kaget setelah seharian berpuasa.
9. Opor ayam
Nah, kalau yang ini pasti semua sudah pernah dong mencicipinya. Makanan yang hampir selalu kita temui di setiap acara keluarga atau bahakan biasanya jadi menu utama di saat berlebaran. Tidak ada salahnya dong jika opor menjadi menu berbuka puasa.. selain nikmat, sepertinya semua suka dengan rasanya.
10. Sayur soup ayam plus perkedel
Sayur sop memang masakan yang sangat simple dan cepat untuk dibuat. Pada saat buka puasa, sayur sop hangat sepertinya sangat nikmat untuk menjadi menu berbuka, apalagi jika ditambah lauk lain seperti perkedel kentang, aya, goreng atau lauk lainnya sesuai selera keluarga.